来源:爱上邵阳客户端
4月11日,我市湖南老字号表彰授牌暨工作推进会议召开。第六批74家“湖南老字号”名单中,秋月老邵阳、贵都餐饮、隆回非常味道三家企业喜获“湖南老字号”荣誉称号,开启了邵阳餐饮行业湖南老字号的新篇章。
“老字号”是历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的企业品牌。“老字号”企业不仅是一种商贸景观,更是一种历史文化现象,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值,成为工商业发展中的一块“金字招牌”。
据了解,第六批“湖南老字号”经企业申报、市州商务主管部门初审、省商务厅组织专家评审等相关程序后确定,涉及食品、健康、餐饮、茶业、酒业、家纺等多个领域。
目前,邵阳共有14个“湖南老字号”,为进一步推进我市“老字号”品牌保护和发展,市商务局、邵阳餐饮协会将通过走访企业,深入挖掘“老字号”资源,协助企业梳理历史渊源、文化传承和技艺保护,积极开展“湖南老字号”申报工作,加快品牌建设,推动消费快速升级,提升消费活力。