作者丨秋刀鱼

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2022 年“十一”黄金周，湖南各地消费活力加快释放，市场人气持续攀升，省内大循环活力强劲。监测统计显示，全省重点监测的318家零售企业和69餐饮企业共实现消费品零售总额约35.6亿元，同比上涨13.2%。其中，餐饮业销售额4680.9万元，同比上涨3.4%。据湖南省餐饮行业协会《湘菜》杂志统计，国庆假期我省实现餐饮销售38.85 亿元，较去年同期增长4.60%。其中，重点监测的50家规模餐饮企业销售额同比增长5.17%。

旅游本土化助力餐饮板块拉升

据大众点评数据显示，“周边游好去处”成为热门搜索词，乡村游玩的搜索量环比节前上涨186%，“遛娃好去处”搜索量相比“五一”假期上涨850%。 

各市州积极推出了一系列文旅惠民活动，如郴州市开展“非遗郴州·国潮长卷非遗展”等系列活动，岳阳市推出“潮玩国庆·共迎华诞”线上活动，永州市推出“百米画卷献祖国”等系列活动等，营造了热烈浓厚的节日氛围，吸引游客和市民前来打卡。

国庆假期，我省自驾游、城市周边游、乡村游等短途微度假旅游需求旺盛，得到较好释放。旅游本土化，助力餐饮升温，常德市重点监测的兴隆园农庄、花果山农庄等8家农家乐总营业额达189.2万元，同比增长17.22%。

宴席消费成国庆餐饮重头戏

婚宴、家宴、亲朋聚餐成为假日餐饮市场的重头戏。

各大饭店抓住假日商机，纷纷推出体现不同文化内涵的特色菜、招牌菜、新品菜，实施个性化服务，通过网络订餐、优惠套餐、团购等活动方式，满足消费者不同需求，顾客数量大幅增加。

国庆期间，酒店餐饮首日势头强劲，据隆华国际酒店、凯宾斯基酒店反馈，同比增长高达12.85%。喜来登、万达文华等多家酒店的宴会场次处于爆满状态，超6成酒店每天开办3场以上的宴会。

大众餐饮“炙手可热”,特色餐馆人流如织。长沙新老门店齐头并进，聚味瞿记、柠季、墨茉点心局等成为餐饮网红店的后浪,发展势头正猛，火宫殿每日客人总数达2万多人，长沙老龙虾餐馆、新华楼几乎天天需要排队等位。

株洲市多家大型酒店黄金周同比上涨，婚宴、家宴成为亮点，占到总销售额的6-7成。湘潭市华都日均营业收入在20万左右，华银日均营业收入在35万左右，均以婚宴居多。岳阳市国贸邦臣大酒店、南湖宾馆节日期间分别实现销售额79.2万元和52万元，上座率和销售额明显提升。常德市许多饭店、酒店婚宴在“十一”前已经抢订一空，国际大酒店和华天大酒店2家企业共实现餐饮营业额98.96万元。

夜经济成为国庆假日消费的“新亮点”

夜经济成为假日消费的“新亮点”。国庆假期，夜游、夜购、夜食、夜娱等夜间消费活动持续火热，点亮夜间消费新业态。据美团数据显示，国庆假期，全国夜间消费规模占比达到46.7%，较去年同期上涨1.7个百分点。

长沙扬帆夜市、四方坪人潮涌动，络绎不绝，小刘生煎、椰奶清补凉、肥肠包大葱等热门小吃摊位旁站满了消费者，部分摊位的取餐时间超1小时。

株洲按照“先行先试、逐步推进”的原则，对江畔夜市、天赐万象荟、上橙青年夜市、万达广场等10个点位进行培育，助力打造夜间经济商圈示范点。

衡阳夜市结合大商业主体统筹运营，融入野奢美食营地、网红霓虹墙、星空K歌、浪漫市集、星河鹊桥、趣味交友、互动打卡等元素内容，打造吃喝玩乐一站式夜生活中心。