主料：黄玉参丝，花胶，鱿鱼，八爪鱼

配料：姜米，蒜米，小米辣，剁辣椒，葱
调料：胡椒粉，李锦记香辣爆炒酱，李锦记鸡粉

制作步骤
1、鱿鱼，八爪鱼洗净改刀；
2、黄玉参丝，花胶，鱿鱼，八爪鱼飞水；
3、起锅烧油，姜米，蒜米，小米辣，剁辣椒，李锦记香辣爆炒酱，将飞水后的海鲜入锅煸炒；
4、起锅前将胡椒粉，李锦记鸡粉，葱段加入翻炒出锅即可。