7月26日，从2021“味道湖南”湘潭味道美食季暨“莲韵星级名店”“莲韵特色名宴”评选活动筹备工作动员会上获悉，该活动拟于8月上旬启动，持续至12月底。

届时，湘潭将举行名店、名宴、名菜、名厨和名优食材“五名”和“莲韵星级名店”“莲韵特色名宴”评选等系列活动，将培育一批湘潭名店、名宴、名菜、名厨和名优食材，进星级宾馆、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动，进一步打造湘潭湘菜品牌，充分发挥消费引领作用，激发消费潜力，引领湘潭餐饮业健康发展。