徐和平：机缘下“误打误撞”的人生，绝不马虎丨餐饮大V

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发布日期：2020-01-10 00:41:32 阅读611次

文：一只耳机

编辑：微报老王

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“这么长的采访时间啊，我不怎么会讲话，我怕我没有话聊诶。”第一次给到湖南和滨特种水产养殖有限公司董事长徐和平采访提纲时，他看到采访时间表达了些许担忧，觉得自己撑不起这样长的采访。真正到了采访时，小编却发现徐和平的这种担忧完全是多余的，因为真正有故事做实事的人，都会有着匠人的“絮叨”是说不完的。

湖边长大的农村娃，就爱水里的那点“野”

徐和平生在一个“宝藏”地，位于洞庭湖区腹地的南县，“那个时候啊，家前面是水，家后面还是水，每天都要在水里玩一玩，可以看到好多龟鳖，觉得好有趣”，讲起小时候，年过半百的他眼神里流露出了年幼时的调皮捣蛋。因为家靠湖边，又是盛产龟鳖的洞庭，徐和平从小就已经对龟鳖十分熟悉，那个年代的龟鳖，还是野生的，透着一股凶狠劲，可他也从未怕过，只觉得好玩。年岁渐长，因着靠水的这份机缘，徐和平开始做起了水产贸易的生意，这一做就是14年，直到1996年，发生了一件出乎意料的事，改变了他的想法。

“误打误撞”干起养殖活，全凭爱好支撑

1996年，徐和平幸运地从香港老板手上引进了一批甲鱼种，和湖南的老板谈好了价，假如货到交易成功，对于那个年代来说，这将是一笔可观的收入，他欣喜地期待着。可是老天的玩笑也像我们看的烂俗电视剧一样，必定会在这个时候降临，甲鱼在路上竟然繁殖产蛋了，接手货物的老板一听消息就退掉了这批货，面对这样庞大的甲鱼数量，一时之间，徐和平无法将它们出手，思考一二，那干脆自己养好了。可这养殖和贸易完全是两回事了，究竟能不能做好，他也没有底气，全凭着自己从小的喜好，慢慢说服自己去钻研。说来也神奇，从没有想过做水产养殖的他，竟然真的将这甲鱼“养活了”——湖南和滨特种水产养殖有限公司在2005年顺利挂牌成立。直到今天，徐和平已经在水产养殖埋头苦干了26年，如果不是有着匠人的热爱和坚持，怕是早就已经放弃了。

“老黄牛”的贡献，不为自我只为社会

如今，已是湖南和滨特种水产养殖有限公司董事长的徐和平，丝毫没有因为现在的身份地位骄傲或懈怠，反而更加干劲十足。“稻龟稻鳖”新模式下的养殖方式，正在政府的支持下大力推行中，每天徐和平都在新建的和滨龟鳖生态园，看一看稻田里的龟鳖，和园区的工作人员一起吃饭交流，这些工作人员大部分都是来自南县本土，他说：“我不能光自己赚钱，身为南县人，让整个县城都富起来才是我想看到的，到了我这把年纪，钱财地位都没有什么意义了，还不如干点有梦想有追求的事，我更有劲头。”说这话的徐和平，眼里闪烁着明亮的光，那是希望的光芒，是熊熊燃烧的热情。

在水产行业，徐和平已经待了40年，要说机缘，要说命运，小编想这都太过魔幻，不如说是他坚持干实事的绝不马虎，才有了这40年的沉淀。看着徐和平在寒风中依然在园区内巡查工作，我也才明白这个老人今天的成功绝非巧合。

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